Prodotti creati con passione
Dalla Tradizione alla Passione: La Nostra Storia
Benvenuti alla Cantina Stoli! Fondata nel 2018 da Bruno, che ha trasformato la passione tramandata da suo padre in un'azienda vinicola di eccellenza. "Ogni bottiglia racconta una storia di tradizione e innovazione," afferma Bruno. Collaboriamo con l'artigiano Fabrizio Ratti per la creazione delle nostre anfore di ceramica uniche. Ogni bottiglia è un'opera d'arte, con etichette dipinte a mano dall'artista Giuseppe Barilaro. Lavoriamo a stretto contatto con l'enologo Michele Bean, che porta la sua esperienza e competenza per garantire che ogni vino esprima al meglio le caratteristiche del nostro territorio.
Scopri di piùIl Cuore e l'Anima del Nostro Vino
Ogni bottiglia racchiude una storia di passione e dedizione. Dal momento in cui le uve vengono raccolte all'alba, fino all'affinamento nelle anfore di ceramica, ogni fase è curata con estrema attenzione ai dettagli.
"Quando mio padre faceva il vino casereccio, non capivo. Ora, ogni goccia racchiude l'anima della nostra terra e la cura di ogni dettaglio." La nostra vinificazione combina tradizione e innovazione, garantendo che ogni sorso offra un'esperienza unica e autentica.
Scopri come la nostra dedizione trasforma ogni chicco d'uva in un vino che racconta la storia della Calabria, affinato con tecniche secolari per un gusto inconfondibile.
La Cantina
Finger 106 Gin: Una Nuova Sfida, Un'Essenza Unica
La nostra nuova sfida: catturare l'essenza della Calabria in un Finger Dry Gin. Con l'obiettivo di portare i sapori autentici della nostra terra in un prodotto innovativo, abbiamo creato il Finger 106 Gin.
"Volevo che ogni sorso raccontasse la nostra terra". Dopo un anno e mezzo di prove, abbiamo trovato l'equilibrio perfetto tra le botaniche locali e il carattere distintivo del Finger Dry Gin. Con 22 botaniche nazionali, il nostro gin offre un’esperienza sensoriale ineguagliabile, dal profumo fresco al gusto avvolgente.
Ingredienti principali:
- Bergamotto: Coltivato nei nostri agrumeti.
- Finger Lime: Una nota agrumata unica.
- Peperoncino Calabrese: Un tocco di calore e carattere.
Ogni bottiglia di Finger 106 Gin è un omaggio alla Calabria, un'esperienza da non perdere per gli amanti del gin.
Finger 106 Gin
Vivi la Magia della Cantina Stoli
"Quando entri nella nostra cantina, voglio che ti senta parte di una famiglia". Ogni visita è pensata per farti vivere un momento indimenticabile, circondato dalla bellezza e dalla passione che mettiamo in ogni dettaglio.
Cosa offriamo:
- Visite Guidate: Esplora i nostri vigneti e scopri i segreti della vinificazione nelle anfore di ceramica.
- Degustazioni: Assapora i nostri vini e gin, accompagnati da prodotti tipici calabresi, immerso nel panorama mozzafiato.
- Eventi a Tema: Partecipa a serate uniche, con musica dal vivo e racconti sulla nostra tradizione vinicola.
- Il Bar della Cantina: Rilassati con un aperitivo esclusivo, godendo di una vista spettacolare sui vigneti.
