Podagna è un vino bianco che incarna la freschezza e l’aromaticità del territorio calabrese, prodotto con passione dalla Cantina Stoli. Realizzato con uve selezionate di Greco Bianco e Malvasia, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico e la sua freschezza. L’affinamento avviene in anfore di ceramica, un metodo che preserva l’integrità dei sapori e conferisce al vino una struttura equilibrata e armoniosa.
Al naso, profumi di fieno ed agrumi: pompelmo giallo su tutti, palato fresco,asciutto,snello agrumato con un finale piacevolmente e leggermente amaro. Questo vino si abbina perfettamente a piatti di pesce, antipasti leggeri e insalate estive.
Storia
Podagna prende il nome dalla parte bassa della vigna, un’area storicamente rinomata per la qualità delle sue uve. Questo nome rende omaggio al duro lavoro e alla dedizione dei viticoltori che hanno coltivato queste terre per generazioni. La Cantina Stoli continua questa tradizione, producendo un vino che riflette la genuinità e la storia del territorio.
Punti di Forza
- Classificazione IGT Calabria: Podagna rappresenta l’eccellenza vinicola della Calabria.
- Uvaggi: Prodotto con un blend di Greco Bianco e Malvasia, Podagna è un vino bianco aromatico e fresco.
- Nome Significativo: Il nome “Podagna” rende omaggio alla parte bassa della vigna, simbolo di dedizione e lavoro
- Profilo Sensoriale: profumi di fieno ed agrumi: pompelmo giallo su tutti, palato fresco,asciutto,snello agrumato con un finale piacevolmente e leggermente amaro.
- Abbinamenti Versatili: Si abbina perfettamente a piatti di pesce, antipasti leggeri e insalate estive.
Podagna è molto più di un semplice vino bianco: è un’esperienza sensoriale che cattura l’essenza del territorio calabrese e la tradizione vitivinicola della Cantina Stoli. Con la sua freschezza, aromaticità e struttura equilibrata, questo vino rappresenta un tributo alla dedizione e alla passione dei viticoltori che hanno coltivato queste terre per generazioni. Ideale per accompagnare momenti conviviali, piatti di pesce, antipasti leggeri e insalate estive, Podagna è l’espressione autentica della Calabria nel bicchiere, perfetto per chi desidera scoprire e apprezzare la vera essenza di questa affascinante regione.
