L’Essenza del Tempo
Ci sono luoghi in cui il tempo non scorre: si sedimenta.
Cantina Stoli nasce così, nel silenzio paziente della terra e nella memoria viva di un gesto tramandato.
Dal 2018, Bruno custodisce un’eredità che non appartiene solo alla famiglia, ma alla cultura stessa del vino: un sapere antico che trova nuove forme senza mai perdere la propria anima. Ogni bottiglia è il punto d’incontro tra ciò che è stato e ciò che ancora deve rivelarsi.
Le nostre anfore, create dall’artigiano Fabrizio Ratti, non sono semplici contenitori, ma custodi di trasformazione. Le etichette, dipinte a mano da Giuseppe Barilaro, rendono ogni bottiglia irripetibile, come ogni vendemmia, come ogni istante.
Accanto a noi, l’enologo Michele Bean interpreta con rigore e sensibilità le sfumature del territorio, lasciando che ogni vino esprima la propria identità con autenticità e profondità.
Cantina Stoli non è solo produzione.
È un dialogo continuo tra materia e visione, tra radici e futuro.
Un invito a riconoscere, in ogni calice, qualcosa di raro: il carattere del tempo.
La nostra selezione
Testagna
RICONOSCIMENTO
Due Bicchieri Rossi Gambero Rosso
Formato
750ml
Descrizione
Un rosso d’eccellenza della Cantina Stoli, Testagna è un IGT Locride realizzato con un blend di Cabernet, Nerello Calabrese e Greco Nero. Rosso rubino di media intensità.
Profumi di cuoio, lucido da scarpe, vaniglia, melograno, frutta rossa: Sapori di gusto fresco, succulento e rusticamente tannico, con note che richiamano l’olfatto. Perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
AFFINAMENTO
Anfora
Podagna
IDENTITÀ
IGT Calabria Bianco
Dimensioni
750ml
Descrizione
Podagna è un vino bianco che incarna la freschezza e l’aromaticità del territorio calabrese, prodotto con passione dalla Cantina Stoli. Realizzato con uve selezionate di Greco Bianco e Malvasia, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico e la sua freschezza. L’affinamento avviene in anfore di ceramica, un metodo che preserva l’integrità dei sapori e conferisce al vino una struttura equilibrata e armoniosa.
AFFINAMENTO
Anfora
Finger
106 Gin
TIPOLOGIA
London Dry Gin
CARATTERE
Agrumato, balsamico, mediterraneo
GRADAZIONE
43% vol.
FORMATO
500ml
Descrizione
Finger 106 Gin è un’esperienza sensoriale che celebra i sapori unici della Calabria. Questo London Dry Gin è il frutto di un meticoloso lavoro artigianale, con un equilibrio perfetto di 22 botaniche nazionali. Tra queste, le cinque botaniche che prevalgono sono ginepro calabrese, liquirizia calabrese, bergamotto, finger lime e peperoncino, tutte coltivate direttamente dalla Cantina Stoli.
Nobile
di Testagna
EDIZIONE LIMITATA
Cofanetto lavorato a mano · bottiglia numerata · pergamena di autenticità
CONTENUTO
Testagna 750 ml
Descrizione
L’intensità di Testagna incontra una custodia su misura lavorata a mano, arricchita da una pergamena che ne certifica la storia. Nobile di Testagna è più di un vino: è un pezzo da collezione, unico e irripetibile, firmato e numerato per testimoniare la passione e il savoir-faire della Cantina Stoli.
